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Kalte und warme Vorspeisen  
   
Tatar vom Räucherlachs an Dillrahm mit Kartoffelpuffer  
Tomaten, Mozzarella mit altem Balsamico und Ruccolasalat
Carpaccio vom Rinderfilet mit geriebenemParmesan
Garnelen in Knoblauch-Kräuterbutter Baguette  
Kleiner Elsässer Flammkuchen
Frankfurter Kartoffelsuppe mit Schnittlauch  
Klare Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Gemüse  
Rahmsuppe von Mittelmeerfischen mit Kräutern und Weißwein  
   

Sie finden hier eine Auswahl unserer Speisen. Falls der Fall eintreten sollte, daß Sie uns besuchen und Ihr Wunschgericht nicht verfügbar ist, so liegt dies daran, daß wir die notwendigen Zutaten nicht frisch besorgen konnten.

Kalte und warme Vorspeisen
Spezialitäten des Hauses
Frisches aus dem Meer
Die Klassiker
Paniertes aus der Pfanne

 

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